2010年02月28日
トマトソース
今日は、久しぶりにトマトソースを作りました
前から作ろうと思ってたんですが後回しにしてはやゆく年
それで今回久しぶりに作りました。
ニンニクをオリーブオイルで温めて
ホールトマトを潰しただけなんですけどね
後は、塩で味を整えてバジルを入れただけ!
鶏肉は、小麦を付けてソテーしてトマトソースかけてみました
付け合せは、エリンギとタマネギとジャガイモとニンジンを
バターで炒め醤油で味付けしました
完成品はコレです


前から作ろうと思ってたんですが後回しにしてはやゆく年

それで今回久しぶりに作りました。
ニンニクをオリーブオイルで温めて
ホールトマトを潰しただけなんですけどね

後は、塩で味を整えてバジルを入れただけ!
鶏肉は、小麦を付けてソテーしてトマトソースかけてみました

付け合せは、エリンギとタマネギとジャガイモとニンジンを
バターで炒め醤油で味付けしました

完成品はコレです


Posted by 翔 at 19:04│Comments(4)
│グルメ
この記事へのコメント
トマトソース大好きです^^★
我が家はそのトマトソースにコンソメを入れ、大豆や玉ねぎ豚肉などを入れて煮込む料理をしますよ。
この写真から美味しそうな匂いが漂ってきそう~(笑)
ご馳走様でした。
我が家はそのトマトソースにコンソメを入れ、大豆や玉ねぎ豚肉などを入れて煮込む料理をしますよ。
この写真から美味しそうな匂いが漂ってきそう~(笑)
ご馳走様でした。
Posted by uki★uki at 2010年02月28日 20:25
またまた凝ってますね〜
付け合わせまでおいしそう♪
食べたいなぁ
チキンソテー大好きです(笑)
付け合わせまでおいしそう♪
食べたいなぁ
チキンソテー大好きです(笑)
Posted by Bebe at 2010年02月28日 22:20
なぁんか…本格的〜
お肉はチキンでヘルシーに仕上がってますね
今時の男子はお料理もちゃんと出来るし
お嫁ちゃんになる人は幸せだぁ
家のパパさんなんか“男子厨房に入らず
”どう思いますぅ

お肉はチキンでヘルシーに仕上がってますね

今時の男子はお料理もちゃんと出来るし


家のパパさんなんか“男子厨房に入らず


Posted by tomo at 2010年02月28日 23:10
◆ uki★ukiさんへ
uki★ukiさんトマトソース好きなんですか♪
美味しいですよね(^^)
トマトソースにコンソメを入れて、
大豆や玉ねぎ豚肉などを入れて煮込む料理ですか!?
メチャメチャ美味しそうですね(^¬^)
トマトソース余ってるから明日してみようかな!
大豆の歯ごたえがきっと良いアクセントになって
本当に美味しんだろうな(*>∀<)
◆ Bebeさんへ
全然凝ってませんよ〜(^^)
凝った料理は、もう少し修行をしないと(^^;)
エリンギ好きなんで美味しかったですよ♪
チキンソテー美味しいですよね!
自分も大好きです。
◆ tomoさんへ
頭痛大丈夫ですか?
無理しない様にして下さいね(^^)
トマトソースって簡単なわりに
本格的に見えますよね(笑)
チキンが好きなので、
チキンどうしても多くなちゃうんですよね!
あと、牛より安いし(^^)
男子厨房に入らずか〜!
料理人は男性の方が多い気がしますが!
かえって片付けが大変と言うし・・・
最近甥っ子が料理する様になったんですが
洗い物や片付けをしないので大変みたいです。
高校は調理科に進ませるので
そこで叩き直してもらえればって思ってます(笑)
「男子厨房に入らず”どう思いますぅ」の答えですが
かえって仕事が増えると思います(^^)
uki★ukiさんトマトソース好きなんですか♪
美味しいですよね(^^)
トマトソースにコンソメを入れて、
大豆や玉ねぎ豚肉などを入れて煮込む料理ですか!?
メチャメチャ美味しそうですね(^¬^)
トマトソース余ってるから明日してみようかな!
大豆の歯ごたえがきっと良いアクセントになって
本当に美味しんだろうな(*>∀<)
◆ Bebeさんへ
全然凝ってませんよ〜(^^)
凝った料理は、もう少し修行をしないと(^^;)
エリンギ好きなんで美味しかったですよ♪
チキンソテー美味しいですよね!
自分も大好きです。
◆ tomoさんへ
頭痛大丈夫ですか?
無理しない様にして下さいね(^^)
トマトソースって簡単なわりに
本格的に見えますよね(笑)
チキンが好きなので、
チキンどうしても多くなちゃうんですよね!
あと、牛より安いし(^^)
男子厨房に入らずか〜!
料理人は男性の方が多い気がしますが!
かえって片付けが大変と言うし・・・
最近甥っ子が料理する様になったんですが
洗い物や片付けをしないので大変みたいです。
高校は調理科に進ませるので
そこで叩き直してもらえればって思ってます(笑)
「男子厨房に入らず”どう思いますぅ」の答えですが
かえって仕事が増えると思います(^^)
Posted by 翔
at 2010年02月28日 23:44
